Белгородская область третья в России по производству сгущёнки

По данным маркетингового исследования рынка сливок и сгущённого молока, проведённого Intesco Research Group. В 2012 году белгородские молочные предприятия выпустили более 11% всей российской сгущёнки. Первое место у краснодарских молочников — 16%, второе — у курян — 14,2%.

При этом более 55% российского сгущённого молока производится в Центральном федеральном округе. После экономического кризиса в 2010 - 2011 годах объём производства сгущёнки в России упал на 6,2%, но в прошлом году увеличилось сразу на 7,6%.