В Белгородской области уровень заболеваемости кишечными инфекциями превысил норму на 19%

По данным Роспотребнадзора, в Белгородской области уровень заболеваемости кишечными инфекциями превысил среднемноголетний показатель на 19%. Уровень среднеобластного показателя превышен в Белгороде и Белгородском, Грайворонском, Яковлевском районах.

В большинстве случаев передаче кишечных инфекций способствуют яйца и мясо птицы, которые не прошли правильную термическую обработку. Опасность несут плохо вымытые овощи и фрукты и разрезанные арбузы и дыни, которые хранятся вне холодильников.